Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc 2024
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Regulärer Preis
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14,90 €
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- 14,90 €
Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc 2024
Stellenbosch: Weißwein mit Frucht und feinem Zug
- Regulärer Preis
- 14,90 €
0,750 l (19,87 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Versand 5,90 € je Absender, ab 150 € kostenfrei
Mindestbestellwert 30 €
key facts
Produktdetails
- Region: Südafrika, Stellenbosch
- Herkunftsbezeichnung: WO - Wine of Origin
- Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
- Jahrgang: 2024
- Geschmack: trocken
- Farbe: feines Goldgelb
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,9 g/l
- Restzuckergehalt: 2,2 g/l
- Trinktemperatur: 8–12 °C
Produktbeschreibung
Beschreibung
Differenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Weißwein. Feine Stachelbeere-Noten kitzeln die Nase. Am Gaumen frühreife tropische Früchte in ausgewogener Balance. Ein frischer Nachhall. Die Aromatik von Sauvignon Blanc bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und einem ruhigen Mundgefühl. Stellenbosch, Südafrika liefert den Herkunftsrahmen; der Wein selbst setzt auf Präzision, Trinkfluss und einen stimmigen Abschluss.
Speiseempfehlung: Für Forelle, Ziegenkäse und Gerichte mit Zitrus- oder Kräuternoten
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose.
100ml enthalten durchschnittlich:
- Energie: 347.0 kJ / 84.0 kcal
- Kohlenhydrate: 1.5 g
- davon Zucker: 0.3 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: WKF6051020_V.24
Abfüller / Importeur: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Waterkloof Wine Estate
Hoch über der False Bay am Schapenberg liegt Waterkloof, eines der charakteristischen Weingüter der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch. Gründer Paul Boutinot suchte über Jahre nach einem Standort mit besonderen Bedingungen für den Weinbau und fand ihn schließlich an den windgeprägten Hängen oberhalb von Somerset West.
Die Bewirtschaftung der Weinberge folgt einem klar definierten Konzept. Schafe werden zur Pflege der Flächen eingesetzt, biodynamische Präparate kommen im Weinberg zum Einsatz und große Teile des Anwesens werden als Naturflächen erhalten. Auch die biologische Bewirtschaftung gehört zur Ausrichtung des Weinguts. Für das Team um Önologin Nadia Bernard bildet die Arbeit im Weinberg die entscheidende Grundlage für die Qualität der späteren Weine.
Seit der ersten eigenen Abfüllung im Jahr 2005 steht Waterkloof für präzise, terroirgeprägte Weine mit einer eher zurückhaltenden Stilistik. Im Keller wird mit möglichst gezielten Eingriffen gearbeitet, um Rebsorte, Jahrgang und die besonderen Bedingungen der hoch gelegenen Weinberge klar zum Ausdruck zu bringen.
So verbindet Waterkloof die besonderen Bedingungen des Schapenbergs mit einer eigenständigen Weinphilosophie und einer klaren Vorstellung davon, wie Herkunft und handwerkliche Weinbereitung im fertigen Wein erkennbar werden sollen.
Alle Weine von Waterkloof Wine Estate
Die Bewirtschaftung der Weinberge folgt einem klar definierten Konzept. Schafe werden zur Pflege der Flächen eingesetzt, biodynamische Präparate kommen im Weinberg zum Einsatz und große Teile des Anwesens werden als Naturflächen erhalten. Auch die biologische Bewirtschaftung gehört zur Ausrichtung des Weinguts. Für das Team um Önologin Nadia Bernard bildet die Arbeit im Weinberg die entscheidende Grundlage für die Qualität der späteren Weine.
Seit der ersten eigenen Abfüllung im Jahr 2005 steht Waterkloof für präzise, terroirgeprägte Weine mit einer eher zurückhaltenden Stilistik. Im Keller wird mit möglichst gezielten Eingriffen gearbeitet, um Rebsorte, Jahrgang und die besonderen Bedingungen der hoch gelegenen Weinberge klar zum Ausdruck zu bringen.
So verbindet Waterkloof die besonderen Bedingungen des Schapenbergs mit einer eigenständigen Weinphilosophie und einer klaren Vorstellung davon, wie Herkunft und handwerkliche Weinbereitung im fertigen Wein erkennbar werden sollen.
Herkunft & Terroir
Südafrika, Stellenbosch
Die Weinberge von Waterkloof liegen am Schapenberg, rund 300 Meter über dem Meeresspiegel zwischen den Helderberg- und Hottentots-Holland-Bergen mit direktem Blick auf die False Bay.
Das kühle maritime Klima zählt zu den wichtigsten Qualitätsfaktoren der Region: Frische Atlantikwinde sorgen selbst in warmen Sommern für langsame Reifeprozesse und bewahren natürliche Säure sowie aromatische Präzision. Granitverwitterungsböden und mineralreiche Untergründe verleihen den Weinen zusätzliche Spannung und Struktur.
Die einzigartige Verbindung aus Höhenlage, Meeresnähe und geschützter Biodiversitätslandschaft schafft ideale Bedingungen für elegante, balancierte Weine mit ausgeprägter Frische — ein Stil, der Stellenbosch heute international zu den spannendsten Weinregionen der Neuen Welt zählt.
Alle Weine aus dieser Region
Das kühle maritime Klima zählt zu den wichtigsten Qualitätsfaktoren der Region: Frische Atlantikwinde sorgen selbst in warmen Sommern für langsame Reifeprozesse und bewahren natürliche Säure sowie aromatische Präzision. Granitverwitterungsböden und mineralreiche Untergründe verleihen den Weinen zusätzliche Spannung und Struktur.
Die einzigartige Verbindung aus Höhenlage, Meeresnähe und geschützter Biodiversitätslandschaft schafft ideale Bedingungen für elegante, balancierte Weine mit ausgeprägter Frische — ein Stil, der Stellenbosch heute international zu den spannendsten Weinregionen der Neuen Welt zählt.
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