Rosa de Frati DOC Lombardei 2025
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Regulärer Preis
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16,90 €
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Rosa de Frati DOC Lombardei 2025
Heller Gardasee-Rosé, saftig mit Wildkirsche und lebhafter Säure
- Regulärer Preis
- 16,90 €
0,750 l (22,53 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Versand 5,90 € je Absender, ab 150 € kostenfrei
Mindestbestellwert 30 €
key facts
Produktdetails
- Region: Italien, Lombardei
- Herkunftsbezeichnung: DOC
- Rebsorte: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
- Jahrgang: 2025
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Säuregehalt: 6,5 g/l
- Restzuckergehalt: 8,7 g/l
- Trinktemperatur: 8–10 °C
- Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Produktbeschreibung
Beschreibung
Am Südufer des Gardasees, wo Ca dei Frati seit Generationen arbeitet, entsteht dieser Rosé aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Die Farbe bleibt hell, im Duft mischen sich Weißdornblüte, Wildkirsche und grüner Apfel mit einem Hauch weißer Mandel. Auffällig ist vor allem die Textur: saftig, mit etwas Schmelz, ohne breit zu werden – die lebhafte Säure hält alles zusammen und führt in einen klaren, trockenen Abgang. Ein Wein für die warme Jahreshälfte, gut gekühlt serviert, der auf der Terrasse ebenso funktioniert wie am gedeckten Tisch. Wer Rosé nicht als Nebensache betrachtet, findet hier genug Aroma und Struktur, um beim zweiten Glas zu bleiben.
Speiseempfehlung: Gegrilltes Gemüse, Salate und asiatisch angehauchte Gerichte mit leichter Schärfe – oder einfach solo am späten Nachmittag
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Zutaten: Trauben, Traubenmostkonzentrat, Zuckersirup, Dosiersirup, Stabilisatoren (Citronensäure, Gummi arabicum, Metatartarsäure), Konservierungs- und Antioxidationsmittel ( Sulfite , L-Ascorbinsäure). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
100ml enthalten durchschnittlich:
- Energie: 317.0 kJ / 76.0 kcal
- Kohlenhydrate: 1.5 g
- davon Zucker: 0.9 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VP33430425
Abfüller / Importeur: Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS), IT
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Ca dei Frati
Ca’ dei Frati liegt am Südufer des Gardasees, mitten in der Lugana. Die Wurzeln des Anwesens reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück; die heutige Ausrichtung nimmt 1939 ihren Anfang, als Felice Dal Cero den Betrieb übernahm und früh auf das Potenzial dieser Gegend setzte.
Sein Sohn Pietro Dal Cero war an der Entstehung der Lugana DOC beteiligt und gab dem Haus seine stilistische Richtung. Inzwischen führt die vierte Generation der Familie das Weingut – mit dem Anspruch, gewachsene Erfahrung und moderne Kellertechnik zusammenzubringen.
Kennzeichnend ist die Arbeit auf Parzellenebene: Die einzelnen Lagen werden getrennt gelesen und getrennt vergoren, damit ihre Unterschiede im fertigen Wein erkennbar bleiben. Technik hat dabei eine dienende Rolle, entschieden wird im Weinberg.
Bekannt geworden ist das Haus mit seinen Lugana-Weißweinen. Rosé und Rotwein gehören ebenso selbstverständlich zum Programm und folgen derselben Handschrift: klar, sauber gearbeitet, mit erkennbarer Herkunft.
Alle Weine von Ca dei Frati
Sein Sohn Pietro Dal Cero war an der Entstehung der Lugana DOC beteiligt und gab dem Haus seine stilistische Richtung. Inzwischen führt die vierte Generation der Familie das Weingut – mit dem Anspruch, gewachsene Erfahrung und moderne Kellertechnik zusammenzubringen.
Kennzeichnend ist die Arbeit auf Parzellenebene: Die einzelnen Lagen werden getrennt gelesen und getrennt vergoren, damit ihre Unterschiede im fertigen Wein erkennbar bleiben. Technik hat dabei eine dienende Rolle, entschieden wird im Weinberg.
Bekannt geworden ist das Haus mit seinen Lugana-Weißweinen. Rosé und Rotwein gehören ebenso selbstverständlich zum Programm und folgen derselben Handschrift: klar, sauber gearbeitet, mit erkennbarer Herkunft.
Herkunft & Terroir
Italien, Lombardei
Die Lugana erstreckt sich südlich des Gardasees über wenige Gemeinden rund um Sirmione, Desenzano und Peschiera. Der See wirkt hier als Wärmespeicher: Er mildert späte Fröste im Frühjahr und die Hitzespitzen im Sommer. Regelmäßige Winde vom Wasser halten die Trauben trocken und gesund.
Die Böden gehen auf Ablagerungen der Eiszeit zurück: ton- und kalkreich, tiefgründig, mit guter Wasserspeicherung. Reben finden hier auch in trockenen Sommern Reserven, was den Weinen Substanz gibt und die Säure stabil hält.
Das Zusammenspiel aus milden Temperaturen und schweren Böden erklärt den typischen Stil der Gegend: aromatisch zurückhaltend, aber mit Textur und Zug – Weine, die eher über Frische und Struktur wirken als über Wucht.
Neben der Leitsorte Turbiana stehen in der Lombardei traditionell auch rote Sorten wie Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, die vor allem in Rosé und leichteren Rotweinen ihren Platz haben.
Alle Weine aus dieser Region
Die Böden gehen auf Ablagerungen der Eiszeit zurück: ton- und kalkreich, tiefgründig, mit guter Wasserspeicherung. Reben finden hier auch in trockenen Sommern Reserven, was den Weinen Substanz gibt und die Säure stabil hält.
Das Zusammenspiel aus milden Temperaturen und schweren Böden erklärt den typischen Stil der Gegend: aromatisch zurückhaltend, aber mit Textur und Zug – Weine, die eher über Frische und Struktur wirken als über Wucht.
Neben der Leitsorte Turbiana stehen in der Lombardei traditionell auch rote Sorten wie Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, die vor allem in Rosé und leichteren Rotweinen ihren Platz haben.
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