Malbec 2021
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30,00 €
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0,750 l (40,00 € / 1 l)
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Mindestbestellwert 30 €
key facts
Produktdetails
- Region: Israel, Shefa Valley
- Rebsorte: Malbec
- Jahrgang: 2021
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,1 g/l
- Restzuckergehalt: 1,5 g/l
- Trinktemperatur: 15–18 °C
Produktbeschreibung
Beschreibung
CASSIS | SCHOKOLADE | KRAFTVOLLE ELEGANZDieser Malbec aus dem zertifizierten Bio-Weinberg in Emek Shfeya ist Israels Antwort auf großen Rotwein. Die Trauben wurden nachts von Hand gelesen, 20 Tage auf der Maische vergoren – mehrmals täglich untergestoßen und durchmischt – und anschließend 16 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Dunkelviolett im Glas, Aromen von schwarzen Früchten, reifem Cassis, Schokolade und Gewürzen. Mittelkräftiger Körper, konzentrierte und angenehme Tannine, komplexe Länge ohne Schwere. Ein hedonistischer Wein, der in Erinnerung bleibt.
Speiseempfehlung: Perfekt zu Rind, Lamm, Wild und würzigen Fleischgerichten.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: WS7010
Abfüller / Importeur: Weingut Stenner GbR, Grauelstr.11, 55129 Mainz, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Weingut Stenner
Das Weingut Stenner wird von Malenka, Niklas und Bernhard Stenner in Mainz-Hechtsheim geführt und steht für eine junge, moderne Handschrift aus Rheinhessen. In vierter Generation verbindet die Familie handwerkliche Präzision mit viel Leidenschaft und einem klaren Fokus auf Trinkfreude und Herkunft.
Im Mittelpunkt stehen charakterstarke Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc, ergänzt durch ausdrucksvolle Rotweine. Sorgfältige Handarbeit im Weinberg und ein schonender Ausbau im Keller bilden die Grundlage für authentische Weine mit Klarheit, Eleganz und Spannung – Weine, die genauso lebendig und zugänglich sind wie die Menschen dahinter.
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Im Mittelpunkt stehen charakterstarke Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc, ergänzt durch ausdrucksvolle Rotweine. Sorgfältige Handarbeit im Weinberg und ein schonender Ausbau im Keller bilden die Grundlage für authentische Weine mit Klarheit, Eleganz und Spannung – Weine, die genauso lebendig und zugänglich sind wie die Menschen dahinter.
Herkunft & Terroir
Israel, Shefa Valley
Shfeya Valley ist eins der Vulkantäler vom Berg Carmel. Er zeichnet sich durch steile Hänge und felsiges, rissiges Land aus, das hauptsächlich aus Sedimentgesteinen (Kalkstein) besteht. Das Tal liegt sehr nahe am Mittelmeer, nur 3 km entfernt.
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