Carchelo Rosado 2025
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Regulärer Preis
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11,90 €
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Carchelo Rosado 2025
Feinfruchtiger Jumilla-Rosé mit alten Reben und mediterraner Würze
- Regulärer Preis
- 11,90 €
0,750 l (15,87 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Versand 5,90 € je Absender, ab 150 € kostenfrei
Mindestbestellwert 30 €
key facts
Produktdetails
- Region: Spanien, Jumilla
- Herkunftsbezeichnung: Jumilla DO
- Rebsorte: Monastrell
- Jahrgang: 2025
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
- Säuregehalt: 6,0 g/l
- Restzuckergehalt: 2,4 g/l
- Trinktemperatur: 15–18 °C
Produktbeschreibung
Beschreibung
Dieser Rosé aus Jumilla profitiert von alten Reben, die der Frucht etwas mehr Dichte und innere Ruhe geben. Neben roten Beeren und heller Kirsche klingt eine trockene, mediterrane Würze an, ohne den Wein schwer wirken zu lassen. Die Frucht bleibt fein, der Trinkfluss klar, die Struktur spürbar genug für den Tisch. Gerade weil Jumilla oft mit kräftigeren Rotweinen verbunden wird, wirkt dieser Rosé angenehm eigenständig: sonnig, aber nicht süßlich; präsent, aber nicht breit. Ein Rosé für warme Abende, Tapas und alle, die bei Rosé etwas mehr Charakter schätzen.
Speiseempfehlung: Ideal zu Tapas, gegrilltem Gemüse oder einer Paella mit Meeresfrüchten
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien, Konservierungsstoff: Sulfite
100ml enthalten durchschnittlich:
- Energie: 316.0 kJ / 76.0 kcal
- Kohlenhydrate: 0.9 g
- davon Zucker: 0.2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
BIO-Kontrollstelle: ES-ECO-024-MU
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VP16330425
Abfüller / Importeur: Bodagas Carchelo, Casas de la Hoya, 30520 Jumilla, ES
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Bodegas Carchelo
Am Fuße der Sierra del Carche, im Süden der D.O. Jumilla, bewirtschaftet die Familie Abellán Guardiola seit 1990 ihre Weinberge mit einem klaren Bekenntnis zur Natur. Von Beginn an setzte das Weingut Carchelo auf ökologischen Weinbau – heute sind sämtliche Rebflächen biologisch zertifiziert.
Im Mittelpunkt steht die Überzeugung, dass charaktervolle Weine im Weinberg entstehen. Die Reben wachsen auf verschiedenen Parzellen, die einzeln beobachtet und zum optimalen Zeitpunkt gelesen werden. Diese sorgfältige Arbeit ermöglicht es, jede Lage mit ihren individuellen Eigenschaften in den Wein einzubringen.
Im Keller wird dieser Gedanke konsequent fortgeführt. Ziel ist es nicht, den Weinen einen bestimmten Stil aufzudrücken, sondern den Charakter der Rebsorten und des Terroirs möglichst unverfälscht zu bewahren. So entstehen Weine, die die Kraft und Wärme Jumillas mit Frische, Präzision und einer überraschenden Eleganz verbinden.
Carchelo steht damit für eine moderne Generation spanischer Familienweingüter: tief in ihrer Region verwurzelt, nachhaltig ausgerichtet und mit dem Anspruch, authentische Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft klar erkennen lassen.
Im Mittelpunkt steht die Überzeugung, dass charaktervolle Weine im Weinberg entstehen. Die Reben wachsen auf verschiedenen Parzellen, die einzeln beobachtet und zum optimalen Zeitpunkt gelesen werden. Diese sorgfältige Arbeit ermöglicht es, jede Lage mit ihren individuellen Eigenschaften in den Wein einzubringen.
Im Keller wird dieser Gedanke konsequent fortgeführt. Ziel ist es nicht, den Weinen einen bestimmten Stil aufzudrücken, sondern den Charakter der Rebsorten und des Terroirs möglichst unverfälscht zu bewahren. So entstehen Weine, die die Kraft und Wärme Jumillas mit Frische, Präzision und einer überraschenden Eleganz verbinden.
Carchelo steht damit für eine moderne Generation spanischer Familienweingüter: tief in ihrer Region verwurzelt, nachhaltig ausgerichtet und mit dem Anspruch, authentische Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft klar erkennen lassen.
Herkunft & Terroir
Spanien, Jumilla
Jumilla liegt im Südosten Spaniens, zwischen der Mittelmeerküste und den Ausläufern der Sierra del Carche. Die Landschaft ist von kargen Hügeln, kalkreichen Böden und einem trockenen Klima geprägt – Bedingungen, die den Weinbau seit Jahrhunderten bestimmen.
Die Weinberge befinden sich häufig auf 600 Metern Höhe oder darüber. Warme Tage sorgen für eine vollständige Ausreifung der Trauben, während die Temperaturen nachts deutlich sinken. Diese natürlichen Temperaturunterschiede bewahren Frische und verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Balance. Gleichzeitig sorgen kühlende Winde aus den Bergen und vom Mittelmeer für ein gesundes Mikroklima.
Die kalkhaltigen Böden speichern die begrenzte Feuchtigkeit der Wintermonate und fordern die Reben dazu heraus, tief zu wurzeln. Das Ergebnis sind konzentrierte Trauben mit ausgeprägter Frucht, feiner Würze und einer überraschenden Eleganz.
Die unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen der Weinberge ermöglichen zudem eine gestaffelte Lese. So können die Trauben genau dann geerntet werden, wenn sie ihr optimales Reifestadium erreicht haben – eine wichtige Grundlage für vielschichtige Weine mit Charakter und klarer Herkunft.
Die Weinberge befinden sich häufig auf 600 Metern Höhe oder darüber. Warme Tage sorgen für eine vollständige Ausreifung der Trauben, während die Temperaturen nachts deutlich sinken. Diese natürlichen Temperaturunterschiede bewahren Frische und verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Balance. Gleichzeitig sorgen kühlende Winde aus den Bergen und vom Mittelmeer für ein gesundes Mikroklima.
Die kalkhaltigen Böden speichern die begrenzte Feuchtigkeit der Wintermonate und fordern die Reben dazu heraus, tief zu wurzeln. Das Ergebnis sind konzentrierte Trauben mit ausgeprägter Frucht, feiner Würze und einer überraschenden Eleganz.
Die unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen der Weinberge ermöglichen zudem eine gestaffelte Lese. So können die Trauben genau dann geerntet werden, wenn sie ihr optimales Reifestadium erreicht haben – eine wichtige Grundlage für vielschichtige Weine mit Charakter und klarer Herkunft.
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