Blanc de Clos du Beau Pere 2023
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Regulärer Preis
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54,90 €
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- 54,90 €
Rarer weißer Bordeaux, straff, mineralisch und präzise
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Helle Steinfrucht, Kiwi und Aprikosenblüte prägen das zurückhaltende, fein gezeichnete Duftbild. Weißer Pfeffer und Salbei setzen würzige Akzente und verleihen der Frucht zusätzliche Kontur. Sauvignon Blanc bringt Frische und zitrische Spannung, Sémillon ergänzt eine sanfte, geschmeidige Textur. Noch wirkt der Wein jugendlich und etwas verschlossen, öffnet sich mit Luft jedoch zunehmend. Die klare Säure zieht sich geradlinig durch den mittelkräftigen Körper und führt in einen präzisen, anhaltenden Schluss. Statt lauter Frucht stehen Balance, Kräuterwürze und eine kühle, steinige Anmutung im Mittelpunkt. Ruhe und Spannung greifen hier stimmig ineinander; weitere Reife dürfte zusätzliche Nuancen freilegen.
Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch und helles Geflügel spielen ihm zu.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: KR806323
Abfüller / Importeur: Domaine Thunevin Calvet, Avenue Jean Jaurès, 66460 Maury, FR
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
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