2019 Layet Spätlese
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Reife, komplexe Fruchtaromen verschmelzen mit einer rauchigen Mineralität und intensiven Würze.
Klassischer könnte eine reife und vollmundige Spätlese von der Mittelmosel nicht sein: Reife, komplexe Fruchtaromen verschmelzen mit einer rauchigen Mineralität und intensiven Würze.
Der feine Schmelz und die reife Säure sorgen für einen frischen und doch runden Körper.
Weine wie diese Spätlese haben ein Reifepotenzial über Jahrzehnte und eignen sich in der Speisebegleitung zu dunklem Mousse au chocolat, Salzkaramell oder kräftigen Käsen mit
Feigensenf.
Rebsorte: Riesling
Geschmack: fruchtig
Alkoholgehalt: 8% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, DE
Feine Weine von Mosel und Saar.
Das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert. Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.
- Key facts: Deutschland, Mosel / 0,750 / 2019
- Artikelnummer: NW117000
- Kategorie: Riesling
- Winzer / Hersteller: Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
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