Beschreibung
Ein üppiger, reicher Cheval mit Aromen und Geschmacksnoten von Heidelbeeren und Blumen, dazu Noten von Teer und frischem Lavendel. Voller Körper – Tiefe und Reichtum sind beeindruckend, ebenso wie die reifen und doch frischen Tannine. Sehr lang und strukturiert, dabei kontrolliert und ausgewogen.
Cheval des Andes ist das gemeinsame Projekt von Château Cheval Blanc und Terrazas de los Andes in Mendoza – dieser 2018er verspricht, ein wirklich großer Wein zu werden, in der großen Doppelmagnum-Flasche mit noch mehr Format.
Speiseempfehlung: Am besten nach 2023 zu einem Rinderfilet genießen.