Dom Pérignon Vintage 2000 Magnum 1.5L
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Regulärer Preis
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750,00 €
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1,500 l (500,00 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Versand 5,90 € je Absender, ab 150 € kostenfrei
Mindestbestellwert 30 €
key facts
Produktdetails
- Region: Frankreich, Champagne
- Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
- Jahrgang: 2000
- Geschmack: brut / herb
- Flaschengröße: 1,500 L
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Trinktemperatur: 6–8 °C
Bewertungen & Auszeichnungen
Bewertungen & Auszeichnungen
Produktbeschreibung
Beschreibung
Der 2000 Brut Dom Pérignon ist ein wunderschöner, verführerischer Wein, der mit bemerkenswerter Anmut auf dem Gaumen schwebt. Röstige Aromen verschmelzen mit frisch geschnittenen Blumen, Aprikosen und Birnen sowie süßen Noten von Minze und Lakritze, die auf dem langen Abgang nachklingen. Dies duftende und einladende Dom Perignon verkörpert Eleganz in Reinkultur und verdient sich in diesem Jahrgang vollends seinen hohen Ruf. Laut Winzer Vincent Chaperone gibt es nur ein Degorgierungsdatum für die erste Veröffentlichung des Dom Pérignon, und der 2000 wurde über mehrere Wochen im März und April 2007 degorgiert.
Speiseempfehlung: harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, insbesondere mit Meeresfrüchten wie Austern, Hummer, Kaviar und Königskrabbe. Auch cremige Käsesorten wie Brie oder Camembert passen gut. Zudem kann Dom Pérignon mit Gerichten wie Foie Gras, Trüffeln, Ente à l'Orange oder Risotto mit Trüffeln kombiniert werden.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VW00009
Abfüller / Importeur: Moët & Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, FR
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Dom Pérignon
Dom Pérignon gilt weltweit als eine der großen Referenzen für Vintage-Champagner. Das Haus folgt einer klaren, kompromisslosen Philosophie: Jeder Dom Pérignon entsteht ausschließlich aus den Trauben eines einzigen Jahrgangs. Eine Abfüllung erfolgt nur dann, wenn der jeweilige Jahrgang das Potenzial besitzt, die hohen qualitativen Anforderungen des Hauses zu erfüllen – andernfalls wird kein Dom Pérignon erzeugt.
Die Cuvées basieren auf einer präzisen Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir, deren Verhältnis von Jahr zu Jahr variiert. Ziel ist nicht stilistische Konstanz, sondern die authentische Interpretation des Jahrgangs. Chardonnay verleiht Frische, Spannung und Mineralität, während Pinot Noir Struktur, Tiefe und Ausdruckskraft einbringt.
Charakteristisch für Dom Pérignon sind die langen Reifezeiten auf der Hefe, die den Weinen Komplexität, Finesse und außergewöhnliche Langlebigkeit verleihen. Das Ergebnis sind Champagner von großer Balance, aromatischer Tiefe und klarer, eleganter Handschrift – geschaffen für den Genuss heute wie für viele Jahre der Reife.
Alle Weine von Dom Pérignon
Die Cuvées basieren auf einer präzisen Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir, deren Verhältnis von Jahr zu Jahr variiert. Ziel ist nicht stilistische Konstanz, sondern die authentische Interpretation des Jahrgangs. Chardonnay verleiht Frische, Spannung und Mineralität, während Pinot Noir Struktur, Tiefe und Ausdruckskraft einbringt.
Charakteristisch für Dom Pérignon sind die langen Reifezeiten auf der Hefe, die den Weinen Komplexität, Finesse und außergewöhnliche Langlebigkeit verleihen. Das Ergebnis sind Champagner von großer Balance, aromatischer Tiefe und klarer, eleganter Handschrift – geschaffen für den Genuss heute wie für viele Jahre der Reife.
Herkunft & Terroir
Frankreich, Champagne
Die Champagne ist eine der nördlichsten Weinregionen der Welt und geprägt von einem kühlen Klima sowie einzigartigen kreidehaltigen Böden. Diese speichern Wasser, reflektieren Licht und sorgen für eine gleichmäßige Reife der Trauben – ideale Voraussetzungen für Champagner von Frische, Präzision und mineralischer Spannung.
Dom Pérignon bezieht seine Trauben aus sorgfältig ausgewählten Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Region. Unterschiedliche Terroirs – von der Côte des Blancs über die Montagne de Reims bis ins Vallée de la Marne – fließen in die Cuvées ein und verleihen ihnen Tiefe, Vielschichtigkeit und Balance.
Das Zusammenspiel aus Klima, Boden und sorgfältiger Selektion bildet die Grundlage für die charakteristische Stilistik von Dom Pérignon: elegant, strukturiert und langlebig, mit feiner Mineralität und harmonischer Säure. Ein Terroir, das nicht laut wirkt, sondern durch Präzision und Noblesse überzeugt.
Alle Weine aus dieser Region
Dom Pérignon bezieht seine Trauben aus sorgfältig ausgewählten Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen der Region. Unterschiedliche Terroirs – von der Côte des Blancs über die Montagne de Reims bis ins Vallée de la Marne – fließen in die Cuvées ein und verleihen ihnen Tiefe, Vielschichtigkeit und Balance.
Das Zusammenspiel aus Klima, Boden und sorgfältiger Selektion bildet die Grundlage für die charakteristische Stilistik von Dom Pérignon: elegant, strukturiert und langlebig, mit feiner Mineralität und harmonischer Säure. Ein Terroir, das nicht laut wirkt, sondern durch Präzision und Noblesse überzeugt.
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