2020 Rauenthaler Baikenkopf Riesling trocken
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- 0,750 l(€52,00prol)
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Die Aromenstruktur des Baikenkopf zeigt frische Zitrusfrüchte perfekt ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfirsich. Eine würzige Komponente betont die charakteristische Mineralität der Berglage, die mit der charmant eingebundenen Säure den Wein perfekt abrundet und ihm einen tänzelnden, langen Nachhall beschert.
Lage: Der steile Südhang erfährt durch seine bis zu 60%ige Steigung eine optimale Sonneneinstrahlung, wodurch er sich leicht erwärmt. Mittel- bis tiefgründige – steinige, meist kalkfreie, Böden setzen sich aus Schieferverwitterung, Phylliten, Quarziten und Lößlehm zusammen.
Rebsorte: Riesling
Klassifizierung: VDP.GROSSES GEWÄCHS
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restzucker: 3,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, 65346 Eltville, DE