2020 Passion Saar® Sekt brut nature
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Riesling-Sekt mit über 40 Monaten Hefelager Hefelager aus der Lage Oberemmeler Altenberg (Saar), sehr feine Perlage, goldgelb, feine Briochenoten, reifer Apfel, etwas Limette, im Abgang salzige Schiefermineralik, brut nature (ohne Dosage) mit 0,6 g/l Rz.
Rebsorte: Riesling
Geschmack: brut nature / zero
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Säuregehalt: 7,0 g/l
Restzucker: 0,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Rinke Weine, Dr. Marion und Alexander Rinke GbR, Grünhäuser Mühle, Hauptstr. 4, 54318 Mertesdorf, DE
Rinke Weine - biologischer Anbau auf Muschelkalk und Schiefer
2006 haben die Quereinsteiger, Marion und Alexander Rinke, Weinberge in einer Lage im Langsurer Brüderberg übernommen, die damals fast niemand mehr kannte. "Im Galgenberg" nennt sich das steile, teils terrassierte Areal von 2,5 ha zwischen Igel und Wasserbillig (kurz vor Luxemburg). Ein brachgefallenes Kleinod auf Muschelkalk, mit großem Potential versehen. Das Duo hat dieses vormals mit Elbling bepflanzte Kleinod wiederbelebt, komplett gerodet und mit Chardonnay überwiegend alter burgundischer Genetik und ein paar Ergänzungsreben (u.a. Weiß-, Grauburgunder, Muskateller, Gewürztraminer) neu bepflanzt.
Die Mosel, eine der ältesten Weinregionen Deutschlands, ist weltberühmt für ihre eleganten und mineralischen Rieslinge. Die steilen Schieferhänge entlang der Mosel, Saar und Ruwer prägen das Terroir und schaffen ideale Bedingungen für charaktervolle Weißweine mit lebendiger Säure.
Neben Riesling werden auch Elbling und Weißburgunder angebaut. Historische Weinorte wie Bernkastel-Kues, Traben-Trarbach und Cochem laden mit romantischen Weingütern und beeindruckenden Kulturlandschaften zum Genießen ein. Die Mosel vereint exzellente Weine, atemberaubende Landschaften und eine lange Tradition.
- key facts: Deutschland, Mosel / 0,750 / 2020
- Artikelnummer: RIW-4260273021348
- Kategorie: Schaumwein
- Winzer / Weingut: Rinke Weine