2021 No Place like Home Syrah

Wir sind zwar in Elgin zu Hause, aber der vordergründige Kick von weißem Pfeffer und Kardamom führt uns direkt auf einen indischen Gewürzbasar. Seine komplexen Kombinationen schwanken und fließen, mit hübschen Blumen, die sich in Kirsche, Leder und Speckfett verwandeln.
Am Gaumen zeigt er sich mit roten Früchten, gefolgt von einem würzigen Mittelteil, der mit deutlichem weißem Pfeffer ausklingt. Mit seiner lebendigen Säure aus dem kühlen Klima und seinem feinkörnigen Tannin hat er das Potenzial, einer unserer langlebigsten Weine zu werden. Geduldige Trinker werden also reichlich belohnt!

Rebsorte: Syrah

Geschmack:
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: CAPEWEINE.COM, Unterortwang 11b, 87545 Burgberg, DE