2023 Jamelles Reflets Secrets Rosé

Der Reflets Secrets schimmert im Glas in einem wunderschönen Zartrosa und entfaltet an der Nase ein Bouquet floraler Noten von Rosen, frischen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, vermischt mit etwas Zitrus (Grapefruit und Orangenzeste) und einem Hauch von Pfeffer und Eisenkraut. Am Gaumen ist dieser Rosé rund, vollmundig und zeichnet sich durch eine perfekte Balance zwischen aromatischer Fülle und Lebendigkeit aus. Der Abgang ist lang und sehr frisch, hervorgehoben durch zarte Noten von Grapefruit und Yuzu.

Empfehlung: Perfekt als Aperitif, von einfach bis anspruchsvoll, Tapas oder Antipasti. Er passt sehr gut zur mediterranen Küche, frischen Salaten, Muscheln und Krustentieren oder auch zu würzigen asiatischen Gerichten. Zwischen 8 und 10°C servieren.

Rebsorte: Grenache, Cinsault, Syrah, Monastrell

Klassifikation: Indication Géographique Protégée
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restzucker: 1,7 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Badet Clement, 10 Rue Lavoisier, 21700 Nuits-St-Georges, FR