2022 Grenache Rouge Les Classiques

Der Grenache Les Jamelles besitzt eine purpurrote Robe mit lebhaften Reflexen. Sein intensives Bukett erinnert an rote Beeren (Himbeeren) sowie unaufdringliche Gewürznoten (Kardamom). Am Gaumen gibt er sich ausdrucksstark und äußerst ausgewogen sowie rund mit Aromen von frischen kleinen Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren). Leichte Noten von frischem Pfeffer verleihen dem Ganzen eine wunderbare Frische.

Empfehlung: Serviert werden sollte dieser Grenache bei 17 bis 18 Grad Celsius. Er passt hervorragend zu mediterraner Küche, Pastete, gegrilltem Fleisch (Lamm) sowie zu Fleischgerichten mit Soße. Außerdem empfehlen wir ihn zu Desserts mit roten Früchten. Catherine Delaunay trinkt ihn zu gefüllten Zucchiniblüten oder Weinblättern mit Lamm und Reis. Sie rät, ihn auch zu Ziegen- oder Schafskäse oder als Dessertwein zu einem Obstsalat mit roten Beeren, Melone und Weinbergpfirsich zu probieren.

Rebsorte: Grenache Noir

Klassifikation: Indication Géographique Protégée
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Badet Clement, 10 Rue Lavoisier, 21700 Nuits-St-Georges, FR