2019 Châteauneuf-du-Pape

Dieser "Papst" der südlichen Côtes-du-Rhône verführt durch seinen Reichtum und seine runden Tannine. Im Glas ein tiefdunkles Rot. In der Nase Aromen von Gewürzen und reifen roten Früchten. Am Gaumen runde Tannine mit kräftiger Komplexität. Ein reicher, geschmeidiger Wein mit Noten von reifen Pflaumen, Haselnüssen und roten Früchten. Gesamteindruck : Sehr gehaltvoller Wein voller Harmonie und Ausgewogenheit.

Empfehlung: Bei 17 Grad Celsius servieren, gerne dekantieren und eine Stunde zuvor öffnen, dann entfaltet der Wein sein volles Potenzial. Ein toller Wein mit viel Kraft, passt hervorragend zum geschmortem Rinderbraten, Wildgerichten mit einer würzigen, kräftigen Soße und Fruchtkomponenten z. B. Schokoladensoße mit geschmorten Kirschen. Wir empfehlen, den Wein bis 2033 zu trinken.

Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvèdre

Klassifikation: Appellation d'Origine Contrôlée
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 15,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: E. Guigal, Château D'Ampuis, 69420 Ampuis, FR