2023 Oberbilliger Auxerrois Muschelkalk

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Die Auxerrois ist eine fast in Vergessenheit geratene Rebsorte, die aber gerade in Deutschland zu tollen Ergebnissen führen kann. Bestes Beispiel ist der Auxerrois vom Margarethenhof. In der Nase exotische Früchte, am Gaumen dann herrlich schmelzig und saftig mit sehr milder Säure. Gerade zu leichteren Gemüsegerichten oder Spargel ein idealer Begleiter.

Rebsorte: Auxerrois

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restzucker: 6,2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Weingut Margarethenhof Inhaber Jürgen Weber, Kirchstraße 17, 54441 Ayl a.d. Saar, DE