2020 Saffredi Maremma Toscana
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Die Cuvée besteht aus 80% Cabernet Sauvignon und jeweils 10% Merlot und Petit Verdot. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in französischen Barriquefässern, 70% davon in Erstbelegung. Saffredi besticht im Glas mit tiefer rubinroter Farbe. Ein komplexes Bukett steigt in die Nase, Anklänge von Blaubeeren, Cassis, Schwarzkirsche, süßen Gewürzen und Tabak. Am Gaumen harmonisch und ausbalanciert, dichte und gut eingebundene Tanninstruktur, die von großer Finesse zeugt.
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 10% Merlot
Klassifikation: Indicazione Geografica Tipica
Geschmack: trocken
Ausbau: Barrique für 18 Monate
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Säuregehalt: 4,90 g/l
Restzucker: g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Fattoria Le Pupille, Società Semplice Agricola, Loc. Piagge Del Maiano 92/A, 58100 Grosseto, IT
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