2019 Pietradonice Rosso di Toscana

Pietradonice ist Casanova di Neris Interpretation einer internationalen Rebsorte in Montalcino. Der einzigartige und unverwechselbare Stil des Weinguts findet in diesem Wein, der seinen Namen von dem Weinberg hat, in dem er geboren wurde, den Beweis dafür, wie Cabernet Sauvignon vom Territorium geschmiedet wird. Die sorgfältige Arbeit von Casanova di Neri im Weinberg, die Erfahrung und die Weisheit im Keller werden einmal mehr zum Ausdruck eines einzigartigen Terroirs. Das Mikroklima und die Bestandteile des Bodens verwandeln sich in einen starken Charakter und eine starke Persönlichkeit. Der Wein und der Weinberg verdanken ihren Namen dem Vorhandensein von Onyx im Boden. Es ist ein tiefer, hervorragender Rotwein mit wichtigen Aromen, Aromen und Geschmacksrichtungen, sehr feinen Tanninen und einer süßen und langen Persistenz. Intensive und tiefviolette Farbe. Die Nase besticht durch ihre Anklänge an dunkelrote Früchte, darunter Veilchen und Himbeeren. Am Gaumen ist die Ausgewogenheit König: Tannine und Säure sind perfekt integriert, zusammen mit der wiederkehrenden Fülle und Seidigkeit dieses Jahrgangs. Der Abgang ist frisch und anhaltend.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Klassifikation: Indicazione Geografica Tipica
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säuregehalt: 5,80 g/l
Restzucker: 0,20 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Casanova Di Neri, Azianda Agricola Casanova Di Neri Di Giacomo Neri, Podere Fiesole, 53024 Montalcino, IT