2018 Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling trocken
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Als Nachbarlage zum Gaisböhl zeigt sich auch die Hoheburg mit einer kraftvollen Frucht und Cremigkeit. Gleichzeitig besticht sie durch ihre tiefgründige Mineralität und Saftigkeit.
Empfehlung: Gekühlt bei 9-12 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu Seezungenröllchen mit Kapern, Limonen und Duftreis oder asiatischer Küche mit fruchtigen Komponenten. Optimale Trinkreife jetzt bis 2030.
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: P.C.
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restzucker: 4,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Weingut Bürklin Wolf, Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstr. 65, 67157 Wachenheim, DE
- Key facts: Deutschland, Pfalz / 0,750 / 2018
- Artikelnummer: SKG905046-2018
- Kategorie: Riesling
- Winzer / Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
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