2016 Troplong Mondot

Der 2016 Troplong Mondot, der zu 77% in neuen und 23% in einjährigen französischen Eichenfässern gereift ist und aus 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc besteht, hat eine tiefe granatviolette Farbe und kommt mit kräftigen Aromen von eingemachten Pflaumen, Schwarzwälder Kirschtorte und indischen Gewürzen sowie Andeutungen von Espresso, schwarzen Oliven, Zigarrenkiste und gepflügter Erde aus dem Glas. Vollmundig, reich, plüschig strukturiert und ach so dekadent, verpackt er die gewürzten schwarzen Fruchtschichten und endet mit fantastischer Persistenz.

Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkoholgehalt: 15,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Château Troplong Mondot, 33330 Saint-Émilion, FR