2013 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne

Glänzendes, sattes Rubin mit Granatschimmer. Sehr duftige und kompakte Nase, satt nach dunklen Kirschen, etwas Brombeere, blitzsauber. Zeigt am Gaumen schönes Spiel, viel Frucht, Kirschen und Granatapfel, öffnet sich mit feinmaschigem, dichtem Tannin, baut sich lange auf, salzig.' Falstaff

Empfehlung: Dekantiert bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu Tagliatelle mit Trüffeln, in Rotwein geschmortem Kaninchen, feinem Wildgeflügel, Wachtel oder Fasan oder reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2037 zu genießen.

Rebsorte: Sangiovese Grosso

Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Siro Pacenti, Loc. Pelagrilli, 53024 Montalcino (Si), IT