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2013 Roederer Brut Rosé Vintage 1.5l

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Bright pink and shiny. Simply wonderful! Fine, regular and calm perlage. The aromatic diversity of the bouquet is initially dominated by a freshness reminiscent of mint, wild strawberries and raspberries. This is followed by aromas of roasted almonds and cocoa beans, the smoky and spicy notes that are typical of a Pinot Noir de Cumières. Not forgetting a slightly salty aroma reminiscent of the ocean. A gentle, soft but also very fresh and penetrating attack. A perfect combination of matter and freshness that immediately sets the tone and creates an extremely fresh, balanced, long and light attack. A wine that becomes increasingly refined and finally velvety on the palate, leaving a slightly salty impression on the tongue, with tannins reminiscent of the pulp of its grapes. Fresh, very long-lasting finish.

Recommendation: Serve at 8 degrees Celsius, excellent as an aperitif, also goes very well with dishes with fine poultry, poached salmon or scallops. Pastries such as biscuits with ripe red berries also harmonize perfectly.

Grape variety: 67% Pinot Noir, 33% Chardonnay

Classification: Appellation d'Origine Contrôlée
Taste: brut
Alcohol content: 12.5% vol.
Acidity: 9.03 g/l
Residual sugar: 8.95 g/l
Allergen information: Contains sulphites.

Bottler, importer: Champagne Louis Roederer S.A., 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, FR

Louis Roederer – Tradition und Exzellenz seit 1776

Das Champagnerhaus Louis Roederer, gegründet im Jahr 1776 ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie. Das Unternehmen ist heute eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte und zählt zu den renommiertesten Familienunternehmen in der Champagne.

Weltweit berühmt wurde es durch seinen exquisiten Cristal Champagner, der ursprünglich für den russischen Zarenhof kreiert wurde. Louis Roederer zeichnet sich durch seinen Fokus auf erstklassige Trauben aus eigenen Weinbergen und eine sorgfältige Handwerkskunst aus. Jede Flasche spiegelt die Verbindung von Tradition, Terroir und Innovation wider und verkörpert die unvergleichliche Eleganz und Finesse der Champagne.

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