2023 Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Kabinett Feinherb
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A fresh and classic Mosel Kabinett with elegant residual sweetness and perfectly balanced acidity. Ideal with light dishes or as a refreshing treat between meals.
Recommendation: Goes well with white meat or fish, sushi, chili, soft cheese.
Grape variety: Riesling
Taste: off-dry
Alcohol content: 9.8% vol.
Acidity: 7.2 g/l
Residual sugar: 23.3 g/l
Allergen information: Contains sulphites.
Bottler, importer: WeinVertrieb Dr. Leimbrock, Bergfried 2, 54486 Mülheim an der Mosel, DE
Die Mosel ist unsere Heimat. Unsere Weine sind filigran, fruchtbetont und moderat im Alkoholgehalt – ideal zum Genießen.
Getreu dem Motto „Große Weine entstehen im Weinberg“ bewirtschaften wir Steil- und Steilstlagen an der Mittelmosel, vorwiegend mit Riesling, aber auch mit Kerner und Weißburgunder.
Wir setzen auf umweltschonende und nachhaltige Methoden, um unsere Kulturlandschaft zu bewahren. Die Trauben werden im Herbst per Hand gelesen und in unserem Kelterhaus schonend gepresst. Die Moste vergären in traditionellen Eichenholzfässern im natürlich gekühlten Keller. Geduld ist für uns entscheidend – sei es bei der Reife der Trauben, der Gärung der Moste oder der Reifung der Weine. So schaffen wir es, 365 Tage im Jahr einzigartige und hochwertige Weine zu erzeugen.
- Key facts: Germany, Moselle / 0,750 / 2023
- Article no.: DLB0002410
- Product type: Riesling
- Winery: Dr. Leimbrock
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