2023 Soave Classico DOC
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Ein sehr bekannter und gefragter Weißwein, der heute leider fast ausschließlich in industriellen Kellereien produziert wird. Aber Soave ist nicht gleich Soave. Die Garganega-Trauben für diesen Wein wachsen auf den Hügeln oberhalb des Städtchens Soave und nicht auf den fruchtbaren Böden in der Ebene, außerdem sind auch die Hektarerträge wesentlich geringer. Nicht umsonst gelten die Soave der Pieropans als die Besten.
Rebsorte: Garganega, Trebbiano di Soave
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abfüller, Importeur: Azienda Agricola Pieropan, Via Giacomo Matteotti, 37038 Soave VR, Italien
- Key facts: Italien, Venetien / 0,750 / 2023
- Article no.: VP83920223
- Product type: Cuvée Weißwein
- Winery: Azienda Agricola Pieropan
