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2021 Morillon Kapfenst. Vulkanland Steiermark DAC BIO

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Der Morillon, wie der Chardonnay in der Steiermark heißt, bringt hier auf den Kapfensteiner Vulkanböden sehr schöne schmelzig-mineralische Ergebnisse. Die Weine sind nicht so fett und erinnern in ihrer Anmutung schon eher an geschliffene Chablis, elegant mit zarten Feuersteinanklängen, ideal als Speisenbegleiter zu leicht salzigen, klaren Gemüse und Fischgerichten.

Rebsorte: Morillon (Chardonnay)

Herkunftsbezeichnung: DAC
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Weingut Winkler-Hermanden, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein, Austria

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