2019 Dr. Bürklin Wolf Cuvée Brut

Frische Apfelnote gepaart mit feinem Zitrusaroma. Ein reicher, aber zugleich komplex aufgefächerter Körper wird von einer markanten Struktur perfekt ausbalanciert. Die subtil mit dem Wein verwobene Kohlensäure sorgt für feinstes Mousseux. Am Gaumen feinfruchtig mit mineralischem Nerv. Ein klassischer Riesling-Sekt mit Reifepotential.

Empfehlung: Gut gekühlt bei 8 grad Celsius als Aperitif oder alleine.

Rebsorte: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Klassifikation: Sekt bestimmter Anbaugebiete
BIO: DE-ÖKO-003
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Säuregehalt: 7,8 g/l
Restzucker: 5,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Weingut Bürklin Wolf, Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstr. 65, 67157 Wachenheim, DE