2023 Grüner Veltliner Smaragd Kreutles
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Die selektionierten und spät gelesen Trauben führen zu einem sehr eleganten Veltliner-Vergnügen mit tiefer Aromatik. Die beeindruckende Struktur und das harmonische Finish sind typisch für diesen Wein.
Verkostungsnotiz: Helles Gelbgrün, einen Hauch von Marillen, zarte gelbe Tropenfruchtanklänge, einladendes Bukett. Stoffig, Nuancen von Steinobst, feiner Säurebogen, ein Hauch von Honigmelone im Abgang.
Rebsorte: Grüner Veltliner
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Weingut Simon Gattinger, Unterloiben 134, 3601 Dürnstein, AT
DIE SPANNUNG DES NEUEN,DAS WISSEN DER GENERATIONEN.
Wie man als junges Weingut schon über 100 Jahre Erfahrung besitzen kann? Durch die Kraft der Familie. Simon Gattinger ist die vierte Generation, die mitten in der Loibner Kellergasse Wein vinifiziert und aus diesem Wissen schöpft – ein unschätzbarer Wert, weiß Simon. Mit Urgroßvater Anton fing 1912 die Weinbautradition der Familie Gattinger an. Dann übernahm Großvater Leopold und später Vater Leo, der sich im Laufe der Jahre rein auf die Traubenproduktion konzentrierte.
Die Leidenschaft war schon immer da. Dann kamen Wissen und Inspiration durch Studium und Praktika dazu. Gemeinsam mit dem Wunsch, etwas Neues in der Wachau aufzubauen, war das die perfekte Mischung. 2017 gründete Simon das Weingut. Der historische Keller wurde 2022 zu einem modernen Betrieb auf drei Ebenen umgebaut - wo alleine durch die Schwerkraft der Most seinen Weg in den Keller findet. Manche sagen nachhaltig dazu. Simon will das Wissen der Generationen nützen, um Weine mit Zukunft zu vinifizieren. Klar und präzise.
Genauso wie Simon seine Heimat sieht.
- Key facts: Österreich, Wachau / 0,750 / 2023
- Artikelnummer: WSG5800015
- Kategorie: Grüner Veltliner
- Winzer / Hersteller: Weingut Simon Gattinger
- Kategorie: Weingut Simon Gattinger
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