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Creative Block 5 2021

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Der Spier Creative Block 5 schimmert in einem dunklen Rubinrot im Glas und duftet herrlich nach dunklen Früchten wie Brombeeren, Schwarzkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Nuancen von dunkler Schokolade und Zeder, gepaart mit einem Hauch von Fenchel, verleihen dem Bouquet den letzten Schliff. Ausgewogen und mit guter Tanninstruktur zeigt sich das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (46%), Merlot (33%), Cabernet Franc (11%), Petit Verdot (6%) und Malbec (4%) am Gaumen. Der Rotwein reifte 18 Monate in französischer Eiche und ist ein hervorragender Begleiter zu Gerichten mit einem Pilzrisotto oder dunklem Fleisch. Pikantes lässt sich ebenfalls wunderbar zum Spier Creative Block 5 kombinieren.

Rebsorte: Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restzucker: 3,1 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, DE

  • Key facts: Südafrika, Coastal Region / 0,750 / 2021
  • Artikelnummer: CAP-SPI-212021
  • Kategorie: Cuvée
  • Winzer / Hersteller: Spier

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