2017 Brancaia Ilatraia 1.5l

Tiefdunkles Rubin. Opulente Nase von roten Beeren, angenehmer Rauch-Note und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen opulent und rund, die feinen Tannine geben dem Wein dabei ein zartes, aber bestimmtes Gerüst und die nötige Seriosität bis in den langen, weichen Abgang. Das gut eingebundene Holz und die Frucht der Cabernet-Traube finden hier auf sehr harmonische Art und Weise mit der eher strengen und straffen Petit-Verdot-Stilistik eine spannende Symbiose.

Empfehlung: Passt perfekt zu Terrinen und Pasteten, deftigen Wildgerichten, dunklem Fleisch und dunklem Geflügel

Rebsorte: Petit Verdot 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 20%

Klassifikation: Indicazione Geografica Tipica
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säuregehalt: 6,1 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Brancaia S.a.r.l., Località Poppi, 53017 Radda In Chianti, IT