2023 Grillo Sallier de la Tour

Als Kreuzung von Catarratto und Moscato d'Alessandria erstmals Ende des 19. Jahrhunderts von Graf Antonio Mendola kreiert, vereint der Grillo die Säure und frischen Aromen von Zitrusfrucht und Kräutern des Catarratto mit den süßen, floralen Nuancen des Muskatellers. Seit dem 19. Jahrhundert vorrangig in der Provinz Trapani für die Produktion von Marsalawein verwendet, besticht er heute in einer modernen Interpretation als frischer, aromatischer Wein mit angenehmer Trinkbarkeit.

Rebsorte: Grillo

Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Geschmack: trocken
Ausbau: 4 Monate in Edelstahltanks
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säuregehalt: 4,70 g/l
Restzucker: 0,50 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Tasca d'Almerita - Tenuta Sallier de La Tour, Viadotto Pernice, 90043 Camporeale PA, IT