Paulina’s Reserve Old Vine Cinsault 2022

Der Rickety Bridge Paulina’s Reserve Old Vine Cinsault wurde aus Trauben von 70 Jahre alten Reben hergestellt. Das Ergebnis: Ein komplexer Rotwein, der im Bouquet feine Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren offenbart, die von Fynbos umspielt werden. Aromatisch und wundervoll ausbalanciert präsentiert sich der Rickety Bridge Paulina’s Reserve Old Vine Cinsault am Gaumen und die angenehmen Tannine verleihen dem Rotwein ein schönes Mundgefühl. Daher ist der Rickety Bridge Paulina’s Reserve Old Vine Cinsault schon für sich allein eine Gaumenfreude, er begleitet aber auch ganz wunderbar Gerichte der asiatischen Küche. Die Kombination mit gebratenem Thunfisch ist ebenfalls sehr empfehlenswert.

Rebsorte: Cinsault

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restzucker: 2,2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, DE