2018 Hermitage Blanc

Ein charmanter, blumiger Wein mit Aromen von weißen Blumen und Akazienhonig. Er hat ein großes Alterungspotenzial. Im Glas zeigt er sich in gleichmäßigem Strohgelb. Eine komplexe Nase mit dominanten blumig-pflanzlichen Noten und Akazienhonig. Elegantes und delikates Eichenholz. Am Gaumen würzig mit guter Struktur. Ein Wein, der herrlich altert. Gesamteindruck: Ausgewogen und mit tiefen, komplexen Aromen, die für diese seltenen Weißweine charakteristisch sind.

Empfehlung: Bei 10 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu gebratenem Steinbutt mit Steinpilzkruste und cremigem Risotto, feinem, gegrilltem Geflügel, Kalbsfilet mit Morcheln oder Schweinemedaillons. Optimale Trinkreife bis 2046.

Rebsorte: Marsanne, Roussanne

Klassifikation: Appellation d'Origine Contrôlée
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: E. Guigal, Château D'Ampuis, 69420 Ampuis, FR