2016 Brunello di Montalcino Riserva

In der Farbe, intensiv rubinrot, kräftig, lebhaft. In der Nose, sehr intensiv und komplex, fruchtig und würzig, mit Noten von roten Früchten, Marmelade und Lakritz, große Perspektiven für die zukünftige Entwicklung. Am Gaumen, große Struktur bei Säure und Tanninen, gut unterstützt durch weiche Komponenten, sehr lang anhaltend.

Empfehlung: Speiseempfehlungen, gebratenes rotes Fleisch, Wild, lang gereifte Käsesorten.

Rebsorte: Sangiovese Grosso

Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restzucker: 0,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Capanna Di Cencioni Societa' Agricola Ss, Località Capanna 333, 53024 Montalcino (Si), IT