2017 Capbern

Der 2017er Capbern hat eine mittlere bis tiefe granatviolette Farbe mit Aromen von gebackenen Brombeeren, Schattenmorellen, Cassis, fruchtigem Lehm, ungeräucherten Zigarren und sautierten Kräutern. Am Gaumen ist er mittelkräftig, fest und körnig mit einem guten schwarzen Fruchtkern und roten Fruchtfunken im Abgang. Der Wein wurde 18 Monate lang in französischer Eiche ausgebaut, davon 60% neu. Der endgültige Blend besteht aus 55% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot.

Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Chateau Capbern Gasqueton über Chateau Calon Segur, Domaine de Calon, 33180 Saint-Estèphe, FR