2022 Shelter Chardonnay

Der Wein präsentiert sich in einem hellen, blassgoldenen Farbton. Im Vordergrund stehen Aromen von gelben Äpfeln und Birnen, mit zarten Zitrusnoten und einem Hauch von tropischer Ananas. Ein feiner Hauch von gerösteten Haselnüssen zeigt den Einfluss der alten Eichenfässer. Am Gaumen zeigen sich Aromen von reifen weißen Pfirsichen und ein Hauch von Zitronenbaiser, die von einer seidigen Textur und einer knackigen, erfrischenden Säure umhüllt sind, die jeden Schluck lebendig macht. Der Abgang ist lang und befriedigend und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von gerösteten Mandeln und einem sanften Hauch von Mineralität.

Rebsorte: Chardonnay

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,7% Vol.
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: CAPEWEINE.COM, Unterortwang 11b, DE-87545 Burgberg