2022 Pinot Bianco Smaragd Terrassen

Di colore giallo chiaro con riflessi argentati, questo vino si presenta nel bicchiere. Il bouquet ricorda una colorata macedonia di frutta con pomeli, mandarini, arance, pesche bianche e litchi.

Raccomandazione: servire fresco a 10-12 gradi Celsius, preferibilmente in un calice grande, in quanto è qui che i sapori si sviluppano al meglio. Il vino si abbina molto bene a piatti di pesce fritto, ad esempio rombo fritto con risotto cremoso al tartufo, così come a carni bianche, tra cui il vitello, e a formaggi di media forza.

Vitigno: Pinot bianco

Classificazione: vino Prädikat Smaragd
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Acidità: 5,9 g/l
Zucchero residuo: 2,1 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Cantina Rudi Pichler, Marienfeldweg 122, 3610 Wösendorf, AT