2019 Inferno di Riesling
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Prezzo di listino
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€24,50
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Prezzo di vendita
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€24,50
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 0,750 l(€32,67per l
)
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Pietra focaia, vulcano e miele al naso, dominato al palato da sapori erbacei, speziati e di frutta delicata (tra cui buccia di mela e albicocca, arancia amara, pomello, physalis) e una fine nota di pietra focaia. Alimentato da un'acidità leggermente salata, il vino scivola delicatamente fruttato e fresco sulla lingua. Nel finale, si distende compatto e teso, in un gioco armonioso tra i brillanti sapori di agrumi e la delicata dolcezza della frutta.
Vitigno: Riesling
BIOLOGICO: DE-ÖKO-039
VEGANO: sì
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 11,5% Vol.
Acidità: 5,4 g/l
Zucchero residuo: 1,3 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Weingut Forster, Burg-Layer Straße 20, 55452 Rümmelsheim, DE
LAVORIAMO
CON METODO BIOLOGICO DAL 1994.
Piantiamo in modo intensivo: nei nostri vigneti non cresce solo la vite, ma anche aglio selvatico, camomilla, carote selvatiche e molto altro. Per noi l'ecologia è un processo che vogliamo sempre sviluppare ulteriormente e siamo sempre aperti a nuove intuizioni. Il nostro lavoro è sempre un contributo a un ecosistema intatto che continuerà a proteggere il suolo e il clima anche in futuro. Copriamo da soli tutto il nostro fabbisogno di energia elettrica. Raccogliamo e utilizziamo l'acqua piovana dai grandi tetti del nostro padiglione, che viene raffreddata con l'acqua di falda senza grandi spese tecniche o energetiche.
Grazie all'attenta manipolazione delle nostre uve mature, siamo in grado di fare a meno degli agenti affinanti, rendendo i nostri vini adatti a chi segue una dieta vegana. Il nostro lavoro è regolato dalle rigorose linee guida ECOVIN, il cui rispetto viene monitorato annualmente dall'associazione.
- Key facts: Germania, Berlin / 0,750 / 2019
- SKU: WFO33/19
- Tipo di prodotto: Riesling
- Viticoltore: Weingut Forster
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