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2019 Rauenthaler Baikenkopf Riesling trocken

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La struttura aromatica del Baikenkopf rivela agrumi freschi perfettamente integrati da una nota di pesca bianca. Una componente speziata enfatizza la caratteristica mineralità del luogo di montagna, che completa perfettamente il vino con l'acidità integrata in modo affascinante e gli conferisce un finale lungo e persistente.

Sito: Il ripido pendio esposto a sud riceve fino al 60% di luce solare, che lo riscalda leggermente. I terreni da medi a profondi - sassosi, per lo più privi di calcare - sono composti da ardesia, filladi, quarziti e terriccio di loess.

Vitigno: Riesling

Classificazione: VDP.GROSSES GEWÄCHS
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 6,5 g/l
Zucchero residuo: 1,3 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, 65346 Eltville

Vini dei migliori vigneti

Un patrimonio culturale unico, i migliori siti e i più alti standard qualitativi: questi ingredienti rendono i nostri vini un'esperienza speciale.

I vigneti della cantina Kloster Eberbach si estendono per quasi 230 ettari nel Rheingau e nella Bergstrasse dell'Assia. Su questo terroir crescono le viti per i nostri vini e spumanti, prodotti in modo sostenibile e delicato, sempre con la richiesta della migliore qualità a livello internazionale.

La storia dell'azienda vinicola Kloster Eberbach ha origini altrettanto lontane di quelle del monumento culturale stesso: Già per i monaci francesi che si stabilirono nel Rheingau all'inizio del XII secolo, la viticoltura era una delle occupazioni essenziali. Ciò che inizialmente era destinato al loro consumo personale si trasformò ben presto in un bene ricercato che garantiva il futuro e la prosperità del monastero.

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  • Key facts: Deutschland, Rheingau / 0,750 / 2019
  • SKU: KE11301-19
  • Tipo di prodotto: Riesling
  • Viticoltore: Kloster Eberbach

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