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2020 Pinotage Selezione Terroir BIO

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Questo Pinotage è maturato per 10 mesi in barrique francesi nuove (30%) e di secondo uso (70%). Colore rosso rubino scuro e profondo, con un bordo violaceo e giovanile. Bouquet succoso di frutti rossi e dolci toni di legno. Al palato, frutti morbidi e decisamente speziati con note di ciliegie rosse, ribes nero e mirtilli. Tannini morbidi splendidamente integrati, corpo abbondante con acidità equilibrata e struttura solida.

Raccomandazione: servire decantato a 17 gradi Celsius con cinghiale brasato, selvaggina arrosto o formaggi a pasta dura. Si consiglia di bere questo vino fino al 2031.

Vitigno: Pinotage

Classificazione: Vino d'origine
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: A. Segnitz & Co. Gmbh, Anne-Conway-Str. 4, 28359 Brema, DE

  • Key facts: Sudafrica, Walkerbay / 0,750 / 2020
  • SKU: SEG532001-2020
  • Tipo di prodotto: Pinotage
  • Viticoltore: Springfontein

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