2022 OSTHOFEN Riesling secco biologico
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Prezzo di listino
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€13,90
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Prezzo di vendita
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€13,90
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 0,750 l(€18,53per l
)
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Le uve di questo vino locale crescono in due vigneti nei dintorni di Osthofen su terreni di marna calcarea e argilla. Le viti hanno un'età compresa tra i 10 e i 30 anni. I grappoli vengono selezionati più volte a mano in modo da raccogliere a metà-fine settembre solo uve mature e sane con peso del mosto compreso tra 87 e 89° Oechsle. Fermentazione spontanea. Segue un affinamento di 6 mesi sui lieviti fino all'imbottigliamento nel maggio dell'anno successivo.
L'annata 2022 mostra le sue note caratteristiche in modo impressionante. Rivela sapori di mele verdi e agrumi in combinazione con una sottile mineralità e una piacevole struttura acida.
Vitigno: Riesling
BIOLOGICO: DE-ÖKO-039
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12% vol.
Acidità: 6,8 g/l
Zucchero residuo: 3,8 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Weingut Steinmühle, Eulenberg 18, DE-67574 Osthofen
Autentico | Artigianale | Radicato
L'azienda vinicola Steinmühle si trova a Osthofen, nella regione del Rheinhessen meridionale di Wonnegau. È di proprietà della famiglia dall'inizio del XVIII secolo e dal 2009 è gestita da Axel May.
I vigneti si trovano principalmente a Osthofen nei siti "Auf dem Schnapp", "Goldberg" e "Klosterberg", oltre che nel "Dittelsheimer Leckerberg".
Dal 2019 abbiamo ottenuto la certificazione biologica.
- Key facts: Germania, Berlin / 0,750 / 2022
- SKU: WSM700091
- Tipo di prodotto: Riesling
- Viticoltore: Weingut Steinmühle
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