2021 Riesling minerale
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Prezzo di listino
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€10,90
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Prezzo di vendita
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€10,90
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Prezzo di listino
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 0,750 l(€14,53per l
)
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Il pregiato Riesling di proprietà mostra al naso molta frutta, con la pesca e l'uva spina in primo piano, affiancate da delicati aromi floreali e da un accenno di polvere di pietra. Il gusto si apre con molta pressione e succo, pesca, nettarina e persino una nota leggermente tropicale con pompelmo sono in primo piano. L'iniziale dolcezza residua è sostituita da un aroma finemente amaro e, mentre il vino si sofferma sul palato, inizia a emergere una mineralità rocciosa, che fornisce un finale secco con una buona marcia in più.
Vitigno: Riesling
Sapore: non secco
Gradazione alcolica: 11% vol.
Acidità: 7,8 g/l
Zucchero residuo: 20 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Weingut Reverchon KG, Saartalstraße 2-3, 54329 Konz-Filzen, Germania.
GRANDI VINI DEL SAAR.
Nella tenuta, la secolare cultura del vino è a portata di mano: nell'ampio parco della villa del vinaio, sopra l'enorme cantina a volta, sotto gli alberi secolari, incorniciati da ortensie, rose e lavanda, potrete gustare con tutti i sensi gli eccellenti vini Riesling e Borgogna dei nostri vigneti.
Viviamo e lavoriamo dalla e con la natura, è il nostro bene più importante. Per noi, la conservazione del paesaggio coltivato con i suoi ripidi pendii significa una coltivazione responsabile e orientata alla natura, che comprende la pratica della "potatura gentile" e, soprattutto, la rinuncia a insetticidi, acaricidi ed erbicidi.
I nostri vini sono vinificati con la stessa cura con cui trattiamo i vigneti durante l'anno e le uve durante la vendemmia. Tutti i vini sono fermentati per decantazione naturale e per mezzo di lieviti selvatici in acciaio inox e in grandi botti di legno della Fassbinderei Stockinger - in profondità, nella nostra cantina di ardesia sempre fresca che risale al 1924. Nella zona di tensione tra i due siti divergenti di Herrenberg e Bockstein, portiamo avanti il nostro stile enologico come una squadra: tipico della Saar, accessibile, chiaro nell'espressione con un'acidità elegante e matura.
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