2018 Hermitage Blanc

Un vino affascinante e floreale con aromi di fiori bianchi e miele d'acacia. Ha un grande potenziale di invecchiamento. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino uniforme. Naso complesso con note floreali-vegetali dominanti e miele d'acacia. Quercia elegante e delicata. Al palato è speziato e di buona struttura. Un vino che invecchierà magnificamente. Giudizio complessivo: equilibrato e con sapori profondi e complessi, caratteristici di questi rari vini bianchi.

Raccomandazione: servire a 10 gradi Celsius. Si abbina molto bene al rombo arrosto in crosta di funghi porcini e risotto cremoso, al pollame pregiato alla griglia, al filetto di vitello con spugnole o ai medaglioni di maiale. Maturità ottimale fino al 2046.

Vitigno: Marsanne, Roussanne

Classificazione: Appellation d'Origine Contrôlée
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 14% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: E. Guigal, Château D'Ampuis, 69420 Ampuis, FR