2022 Grenache Rouge Les Classiques

Il Grenache Les Jamelles ha un colore rosso porpora con riflessi vivaci. Il suo bouquet intenso ricorda i frutti rossi (lamponi) e note speziate non invadenti (cardamomo). Al palato è espressivo ed estremamente equilibrato e rotondo, con sapori di piccoli frutti freschi (lamponi, fragole, mirtilli). Leggere note di pepe fresco conferiscono all'insieme una meravigliosa freschezza.

Consigli: questo Grenache va servito a una temperatura compresa tra i 17 e i 18 gradi. È un ottimo accompagnamento per la cucina mediterranea, il paté, la carne alla griglia (agnello) e i piatti di carne con salsa. Lo consigliamo anche con i dessert a base di frutta rossa. Catherine Delaunay lo beve con fiori di zucchine ripieni o foglie di vite con agnello e riso. Consiglia anche di provarlo con formaggi di capra o di pecora o come vino da dessert con una macedonia di frutti rossi, melone e pesche di vigna.

Vitigno: Grenache Noir

Classificazione: Indicazione geografica protetta
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Badet Clement, 10 Rue Lavoisier, 21700 Nuits-St-Georges, FR