2020 Il vigneto dell'ape storica
-
Prezzo di listino
-
€41,90
-
Prezzo di vendita
-
€41,90
-
Prezzo di listino
-
Esaurito
-
Prezzo unitario
- 0,750 l(€55,87per l
)
- Prezzo di listino
- €41,90
- Prezzo di vendita
- €41,90
- Prezzo di listino
- Prezzo unitario
- 0,750 l(€55,87per l )
Le uve vengono raccolte a mano e poi rovesciate molto delicatamente in una vasca aperta dove vengono pigiate con i piedi. Aspettiamo quindi che il mosto dell'uva pigiata inizi a fermentare. Si tratta della cosiddetta fermentazione spontanea. Questo processo dura circa 4 settimane. Trascorse le 4 settimane, il mosto viene pressato e il vino viene messo in una botte di legno. Il vino termina la fermentazione nella botte di legno e rimane sulle fecce piene per 13 mesi. Successivamente, il vino non filtrato viene riempito in una bottiglia di gres a basso contenuto di zolfo.
Gusto: miele, un accenno di melone e ananas, frutta tropicale gialla sul finale, multistrato e preciso, sfaccettato.
Vitigno: Rotgipfler, Zierfandler
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 5,4 g/l
Zucchero residuo: 1,1 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Weingut Familie Auer, Pottendorferstraße 14, 2523 Tattendorf, Austria.
Il motto degli Auer è: "Di, per e con la natura!".
Tre generazioni sono attive nell'azienda di famiglia Auers. La ricerca della massima qualità si tramanda quindi di generazione in generazione. Si dà molta importanza al tocco personale e familiare.
La Thermenregion è una delle più antiche regioni vinicole dell'Austria e si trova a 30 km a sud di Vienna, nella Bassa Austria. La regione è influenzata dal clima pannonico. Sono tipiche le estati calde, il clima secco in autunno e gli inverni piuttosto freschi.
Due diversi tipi di terreno costituiscono la base per vini rossi ricchi e, allo stesso tempo, per vini bianchi ricchi di finezza.
- Key facts: Austria, Thermenregion / 0,750 / 2020
- SKU: AU600240
- Tipo di prodotto: Cuvée Weißwein
- Viticoltore: Weingut Familie Auer
Spedizione veloce
Restituzione gratuita
Servizio clienti personale
Cassa sicura
