2017 Il Mammut Riserva 3.0L
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Prezzo di listino
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€115,00
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Prezzo di vendita
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€115,00
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Prezzo di listino
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 3,000 l(€38,33perl)
- Prezzo di listino
- €115,00
- Prezzo di vendita
- €115,00
- Prezzo di listino
- Prezzo unitario
- 3,000 l(€38,33perl)
Vino potente, complesso e denso con spezie molto ben integrate, legno e un lungo finale. Un'armonia di sapori: cioccolato, lievi note di tabacco, brandy da botte scuro, caffè, bacche di sambuco nero, ciliegie nere. Grazie a un'attenta selezione delle uve in vigna, a una fermentazione delicata e a un lungo periodo di maturazione in barrique, produciamo il "Das Mammut", che non ha rivali.
Affinamento: 3 - 4 settimane di macerazione, 24 mesi in barrique nuove.
Vitigni: Roesler, St. Laurent, Zweigelt
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 14,0% vol.
Acidità: 5,4 g/l
Zucchero residuo: 1,0 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, AT
Come quasi nessun'altra azienda vinicola del Kremstal della Bassa Austria, la cantina Forstreiter riesce a coniugare tradizione e innovazione.
L'azienda possiede il Tabor, il più antico vigneto in Austria con viti di Grüner Veltliner non innestate, e la sua cantina, coltivata in modo biologico da decenni, è uno degli impianti di produzione vinicola più moderni della regione. Situato a Hollenburg, il quartiere più a sud-est della capitale del vino bianco Krems, il vigneto è di proprietà della famiglia dal 1868 e, sebbene sia cresciuto da 28 a 54 ettari negli ultimi decenni, è ancora gestito dall'attuale enologo Meinhard Forstreiter come un'azienda familiare a stretto contatto con la natura. La varietà principale è il Grüner Veltliner, ma anche Riesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller e i vini rossi da Zweigelt e St. Laurent, che vengono esportati con successo in 17 paesi diversi.
Il Kremstalun'importante regione vinicola della Bassa Austria, è nota per i suoi vini di prima qualità. Grüner Veltliner e Rieslingche colpiscono per la loro freschezza, mineralità ed eleganza. Caratterizzati da terreni di loess e roccia primaria e da un clima unico, qui si producono vini dal carattere inconfondibile.
Intorno alla città di Krems e a pittoreschi villaggi vinicoli come Senftenberg e Rohrendorf, cantine tradizionali e moderne vi invitano a degustare i loro vini. Il Kremstal unisce tradizione vinicola, paesaggi mozzafiato e ospitalità austriaca.
- Variante: Austria, Kremstal / 3,000 / 2017
- SKU: WF1008
- Tipo di prodotto: Cuvée
- Marchio: Weingut Forstreiter