2018 Condado de Haza Reserva

COLORE: Pulito e brillante, con un attraente colore rosso ciliegia e sfumature violacee. NASO: Prima di roteare il bicchiere, il vino mostra aromi intensi con sapori di frutti neri maturi e note cremose, insieme a una serie di note speziate, balsamiche e tostate. PALATO: Attacco potente al palato con note tostate molto fruttate e una consistenza cremosa. I tannini si fanno sentire e l'acidità è perfettamente integrata. Ricchi sapori di frutta nera (more e ciliegie) ricompaiono nel finale. Gli aromi di rovere si integrano bene nel quadro generale e danno una sensazione di tostatura, fumo e spezie, espressione caratteristica di un vino maturato in rovere francese, insieme a note dolci di chicchi di caffè tostati e cacao. Questo vino ha potenza e struttura, ma anche eleganza e complessità. Finale lungo.

Raccomandazione: servire a 12-14 gradi Celsius. Eccellente con carne alla griglia, stufati o dessert al cioccolato.

Vitigno: Tempranillo

Classificazione: Denominazione di Origine
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 15% vol.
Acidità: 4,87 g/l
Zucchero residuo: 2,5 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Bodegas Condado de Haza SL, Carretera de la Horra, s/n, 9300 Roa (Burgos), ES