2022 Blaufränkisch
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Prezzo di listino
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€8,90
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 0,750 l(€11,87per l
)
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Il Blaufränkisch Zantho si presenta con un colore rosso intenso e un bordo violaceo. Al naso, questo vino rosso sviluppa una frutta fine che ricorda la mora e che è sostenuta da note minerali. Al palato si riconosce ancora una volta un frutto di bosco succoso e profondamente speziato che, sostenuto da una fine acidità, termina in un finale di lunga durata. Vini come questo Blaufränkisch, elegante e secco, si accompagnano perfettamente a piatti di carne rossa, pollame e funghi.
Vitigno: Blaufränkisch
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Acidità: 5,1 g/l
Zucchero residuo: 1,3 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Cantina ZANTHO, Dammweg 1a, 7163 Andau, Austria
Vini pieni di carattere - in armonia con la natura.
Zantho è stata fondata da una visione: l'idea di lavorare insieme per produrre vini eccezionali in armonia con la natura e la regione.
I nostri vigneti sono coltivati da quasi 50 famiglie locali, che lavorano duramente anno dopo anno su piccoli appezzamenti per gettare le basi di una qualità di vino ottimale. Ogni famiglia conosce a fondo i propri vigneti e dispone di una grande esperienza. Le nostre misure di qualità sono state sviluppate in collaborazione con Josef Umathum e sono state perfezionate e adattate nel corso degli anni.
La raccolta selettiva a mano, la rigorosa regolazione delle rese, il lavoro di fogliame senza compromessi, le misure di protezione delle piante naturali e benefiche per gli insetti e la totale rinuncia agli erbicidi sono solo alcuni dei criteri che devono essere soddisfatti per diventare un vino ZANTHO. Ci concentriamo sulle varietà di uve autoctone, che si sono perfettamente adattate alle nostre condizioni climatiche e ai nostri microclimi per decenni e secoli e si sentono particolarmente a casa qui nel Seewinkel.
I nostri vigneti si trovano nella regione vinicola del Neusiedlersee, nel Burgenland. Andau, la culla dei grandi vini rossi, è il centro del nostro lavoro, anche se gli altri vigneti sono distribuiti su una vasta area della regione. Questo ci permette di utilizzare un'ampia gamma di microclimi e terreni diversi per garantire le condizioni ottimali per ogni varietà di uva.
Stiamo concentrando sempre più i nostri sforzi sulla sostenibilità e sul lavoro ecologicamente compatibile. Amiamo i nostri vigneti, la nostra regione e la gente: ci appartengono e fanno parte dei nostri vini.
- Key facts: Austria, Burgenland / 0,750 / 2022
- SKU: ZA1062
- Tipo di prodotto: Blaufränkisch
- Viticoltore: Zantho
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