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2023 Costamolino Vermentino di Sardegna Screwcap

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Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Fresco e asciutto, sapido, con una nota piacevolmente delicata e fine. Accurata selezione delle uve, pressatura molto leggera utilizzando solo vino di prima spremitura. Raffreddamento a 10-12 gradi Celsius con decantazione naturale. Fermentazione a 16-18 gradi Celsius per circa 20 giorni. Conservazione a temperatura controllata con breve affinamento sulle fecce fini.

Vitigno: Vermentino

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Sapore: secco
Affinamento: in acciaio inox
Gradazione alcolica: 14% vol.
Acidità: 5,70 g/l
Zucchero residuo: 5,70 g/l
Informazioni sugli allergeni: Contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Argiolas Spa, Via Roma 56/58, 9040 Serdiana (Ca), IT

  • Key facts: Italia, Sardegna / 0,750 / 2023
  • SKU: CV727021-2023
  • Tipo di prodotto: Vermentino
  • Viticoltore: Argiolas

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