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2022 Vistamare

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Colore dorato chiaro con sfumature verdi. Il profilo gustativo è più vivace, verticale e brillante, grazie a una maggiore acidità rispetto alle annate precedenti. Al naso emergono pronunciate note affumicate con sentori di frutta tropicale, albicocca e pesca, oltre a toni floreali di fiori gialli, citronella e camomilla con un sottile sentore di erbe mediterranee come il rosmarino. Il sapore è equilibrato con un finale pronunciato e sapido.

Raccomandazione: servito ben fresco a 9-10 gradi Celsius, è un ottimo accompagnamento per il cibo e si sposa molto bene con l'orata arrosto avvolta nel prosciutto di Parma e il risotto cremoso, le verdure brasate, il pollame alla griglia, i piatti di riso saporiti o i formaggi stagionati.

Vitigni: Vermenthino 40%, Viognier 40%, Fiano 20%.

Classificazione: Indicazione Geografica Tipica
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Ca' Marcanda Di Gaja, Angelo & C.S.A.S. Agricola, Loc. S. Tersa 272, 57020 Castagneto Carducci, IT

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