2022 Juliénas "Roche Bleue"

I terreni gessosi conferiscono alla "Roche Bleue" un intenso bouquet di pesca e frutti rossi; al palato si aggiungono note terrose e leggermente pepate, che conferiscono al Beaujolais un carattere maturo ma fresco.
Le uve Roches Bleues provengono dallo Château de la Bottière da viti che hanno un'età media di 40 anni. I terreni sono composti da micascisti, graniti e calcari. Il nome Roche Bleue di questa cuvée (proveniente da diversi siti di Gamay) si riferisce alla pietra blu vulcanica che attraversa il terroir. Ha ancora un potenziale di 4-5 anni di invecchiamento.

Vitigno: Gamay

Livello di qualità: AOP - Appellation d'Origine Protégée (AOC)
Colore: rosso rubino intenso
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Acidità: 3,4 g/l
Zucchero residuo: 0 g/l
Informazioni sugli allergeni: Contiene Suflite

Imbottigliatore, importatore: Domaines Laurent Perrachon & Fils, FR 69840 Julienas