2021 Palmer

Di colore rubino vivo e porpora, questo è un vino brillante, con tannini chiari e morbidi. Lasciatelo maturare per 8-10 anni prima di berlo, e qui si ha la sensazione che non sia stato fatto alcun sacrificio per l'annata, ma che sia del tutto in linea con Palmer. Frutti blu e neri abbondanti, molta matita colorata, fava di cacao e ardesia, con una bellezza floreale e un finale delizioso. Resa di 27 hl/h, vendemmia dal 24 settembre al 16 ottobre, 55% di rovere nuovo (primo anno in botte, secondo anno in botti di rovere più grandi da 3.000 litri).

Vitigno: 56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc

Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Château Palmer, LIeu-dit Issan, 33460 Margaux, FR